錦州御燒烤源于崇德六年（1641年）清太宗皇帝——皇太極，欽命十四貝勒多爾袞督軍進(jìn)關(guān)，逐鹿中原。多爾袞攻克錦州后，皇太極命御廚設(shè)宴犒勞滿(mǎn)、蒙、漢三軍將士，御廚結(jié)合滿(mǎn)煮、蒙烤、漢調(diào)三族制食特點(diǎn)，烤羊肉時(shí)香飄百里，從此傳到錦州民間!數(shù)百年來(lái)，后人對(duì)此美食方不斷發(fā)揚(yáng)光大，今以生猛海鮮為燒烤主料，工藝獨(dú)具匠心，風(fēng)味獨(dú)特、美譽(yù)四海，但凡異地貴賓、友人到錦，必請(qǐng)之品嘗，錦州御燒烤美食，以盡地主之誼!
錦味李（錦州）燒烤食品有限公司是錦州燒烤產(chǎn)業(yè)鏈集專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售的公司，公司主營(yíng)項(xiàng)目包含：燒烤料等數(shù)十個(gè)專(zhuān)用燒烤調(diào)味品；預(yù)包裝鮮串；即食休閑食品；廚房設(shè)備、燒烤設(shè)備、環(huán)保凈化設(shè)備；食材輔材供應(yīng)、中央廚房、預(yù)制菜；電商物流、新零售，打造中國(guó)燒烤行業(yè)食材輔材集散中心（云倉(cāng)）；文化傳媒。
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