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錦州燒烤產(chǎn)業(yè)園

　　錦州燒烤源于崇德六年（1641年）清太宗皇帝——皇太極，欽命十四貝勒多爾袞督軍進(jìn)關(guān)，逐鹿中原。多爾袞攻克錦州后，皇太極命御廚設(shè)宴犒勞滿、蒙、漢三軍將士，御廚結(jié)合滿煮、蒙烤、漢調(diào)三族制食特點(diǎn)，烤羊肉時(shí)香飄百里，從此傳到錦州民間!數(shù)百年來，后人對此美食方不斷發(fā)揚(yáng)光大，今以生猛海鮮為燒烤主料，工藝獨(dú)具匠心，風(fēng)味獨(dú)特、美譽(yù)四海，但凡異地貴賓、友人到錦，必請之品嘗錦州燒烤美食，以盡地主之誼!
　　錦州燒烤產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，由市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“錦州燒烤”代表性傳承人、錦州燒烤行業(yè)協(xié)會會長李志先生創(chuàng)辦。李志先生傾心致力于發(fā)展特色的錦州燒烤品牌，十七年來帶領(lǐng)協(xié)會全體會員同心協(xié)力共同推廣、宣傳、維護(hù)、提升錦州燒烤的知名度、美譽(yù)度，匠心敬業(yè)，精工專注錦州燒烤屬性的專業(yè)技藝及文化傳承，今天的錦州燒烤，已經(jīng)是錦州城市的代言品牌，國內(nèi)外知名。
　　錦州燒烤產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)日漸成熟，已涉及到冷鏈物儲、電商經(jīng)濟(jì)、新零售、大數(shù)據(jù)、文化傳媒、連鎖經(jīng)營、技工培訓(xùn)、人力安排、環(huán)保設(shè)備等多個(gè)方面，將對本地農(nóng)、林、漁、牧等涉農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)及深加工，我們與國內(nèi)頂流的專業(yè)公司共同打造錦州燒烤新品牌系列產(chǎn)品，錦州燒烤產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大，將大幅帶動(dòng)地方知名度、地方就業(yè)崗位和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。